その日に揚がった魚介類でメニューを考えるので、内容はすべてお任せとさせていただいております。苦手な食材や料理のご要望については、予約の際にお知らせください。(追加料金で料理のリクエストもできます。)
小鉢・お造り・焼物・煮物・揚物・蒸物・酢物・黒豆味噌汁またはお吸い物、寿司。
宿泊コース(魚介類コース1泊2食)ご利用のお客様に、手打ちラーメンをサービスしております。
朝食は、野菜と海藻中心のお料理です。玄米雑穀ご飯をリクエスト可。
シェフ佐藤おすすめの12,500円コース・15,000円コースもございます。詳しくは、オーナーシェフへお問い合わせください。
できるだけゴミを出さない環境にやさしい経営を心がけております。浴衣・タオル・バスタオル・歯ブラシの準備が不要なお客様には、お申し出によりさらに500円を割引させていただきます。(大人料金のみ)
(シャンプー、ボディーソープ、洗顔フォームは備えてあります。)
当店に宿泊でご希望のお客様は、別料金で料理体験ができます。(要問い合わせ。)食べてみたい!作ってみたい料理をリクエストしてください。シェフ佐藤流の無添加料理をお教えします。