自然食研究所では、長年に渡り健康を考えた食事を研究、玄米菜食のメニューを考案しました。玄米菜食は自然治癒力を高め、糖尿病を始めとした生活習慣病やアトピー・アレルギー改善、ダイエット、アンチエイジングなどにも効果があります。
手作りの海藻こんにゃくや健康煮しめ、蒸し野菜など、当店の野菜・海藻料理は自家製味噌や梅干、玄米ご飯との相性も抜群で、どれも飽きのこない味わいです。
昼食1,500円、夕食は2,000円です。
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