メニュー・料金
無添加の究極レシピをお教えします。オーナーシェフと一緒に料理を作りながら自然食ランチを味わう教室を6,000円から承ります。(税別・4名様~)内容は、可能な限りリクエストに応じますが、使用する食材によっては料金が変わる場合がありますので、予約時にご予算をお知らせください。(所要時間は2~3時間です。3日前までにご希望の日時と人数をご予約願います。料理の内容によっては、数日前に予約をお願いする場合があります。)
※ネイルをしている人は予約できません。(環境ホルモンや経皮毒が危ぶまれるため)
当店では、病気やアレルギー体質を食事で改善していく玄米菜食の料理教室を承っております。(税別5,000円・4名様~)玄米ご飯の炊き方や副菜の調理法、改善に適した調味料選びなどをお教えします。(所要時間は2~3時間です。3日前までにご希望の日時と人数をご予約願います。)
電話受付時間外の問い合わせ・留守電メッセージへの対応はしておりませんので、
予約の際は受付時間内にお電話をお願いします。
(電話受付時間 9時~11時、14時~17時)
当店に滞在しながら料理の指導を受けるコースです。 (指導料・材料費・朝食込みの料金、税別) 1名様・1泊より承ります。
(家族でのご利用も可能ですが、子供料金についてはお問い合わせください。)
ただし、ネイルをしている人は予約できません。
(環境ホルモンや経皮毒が危ぶまれるため)
無添加のパン作り、燻製料理、魚のおろし方、握り寿司・巻き寿司、麺料理など学びたい料理の内容を予約時にお知らせください。
(料理内容によって料金が変わります。)
日本料理や寿司などの専門的な料理の指導を希望の場合は、数日間の滞在が必要です。
●厚生労働大臣認定の専門調理師・調理技能士を目指している方への指導もいたします。
ご利用を希望のお客様は、前もって電話またはお問い合わせフォームからご連絡をお願いします。
電話受付時間外の問い合わせ・留守電メッセージへの対応はしておりませんので、
予約の際は受付時間内にお電話でご連絡ください。
(電話受付時間 9時~11時、14時~17時)
※料理教室宿泊コースご利用のお客様は、エプロン、筆記用具、寝巻き、洗面用具のご準備をお願いします。
人工食品が出回り、生活習慣病や花粉症をはじめとしたアレルギー疾患が珍しくなくなった現代、食と病の関係についての認識が必要です。
自然食研究所では、食と健康についての講演を承っております。(料金は応相談)