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麺料理・せんべい汁
2016-01-28 12:36:16
ほうれん草そば
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寒締めほうれん草を使用したオリジナル麺です。

2016-01-28 12:39:45
山葡萄そば
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南八甲田で収穫した完熟山葡萄を使用しています。

2016-01-28 11:53:07
天然キノコのラーメン
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地鶏とアジ・サバ・カレイ・などの自家製焼干、津軽海峡産がごめ昆布のスープ、南八甲田で収穫したヤマブシタケを使ったラーメンです。

2016-01-28 12:17:36
天然本マグロラーメン
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地鶏・津軽海峡産がごめ昆布・本マグロのアラや頭でとったスープを使用。

2016-01-28 12:46:38
燻製チャーシュー麺
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樹齢100年のソメイヨシノで燻した自家製チャーシューと比内地鶏の半熟卵を添えています。

 

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